מתכונים

  מתכון לפיצה ללא גלוטן • 4 כוסות קמח ללחם ללא גלוטן • 2 כפיות שמרים יבשים • 6 כפות שמן זית • 1 כפית סוכר • 1 כפית מלח • כוס מים חמימים לשים את כל המצרכים ביחד כ 10 דקות, מניחים את הבצק בקערה משומנת לכחצי שעה. מחלקים את הבצק ל 4 חלקים ופותחים כל חלק לעלה...

  סביצ'ה מוסר ים עם עשבי תיבול וירקות מנה שהיא ארוחה שלמה, מלאה ובריאה, אהובה עליי מאוד בייחוד בקיץ. ל- 4 אנשים- 4 פילה דג מוסר ים חתוכים לקוביות רבע כרוב סגול, פרוס לרצועות דקיקות חופן צנוניות, פרוסות 8 עגבניות שרי, חתוכות לרבעים 4 בצל ירוק (החלק הירוק),...

  דלורית ובצל סגול עם טחינה וזעתר טרי את המתכון הזה הייתי מכינה כאשר עבדתי בקייטרינג "Ruth Pretty" בניו זילנד, שילוב הטעמים המושלם מהווה מנה טעימה המתאימה גם לצמחונים. דלורית בינונית חתוכה לפרוסות עם הקליפה(בגודל 2 על 6 בערך) 2 בצלים סגולים פרוסים ל 3...

  בצק פריך בסיסי לקיש זהו מתכון מאוד פשוט לבצק פריך חמאתי צרפתי שלמדתי להכין במהלך לימודיי ב״לה קורדון בלו״, התוצאה פשוט מושלמת ! 200 גרם קמח 100 גרם חמאה כפית מלח כף מים קרים ביצה שמים את הקמח, החמאה והמלח במעבד מזון ומעבדים בפולסים קצרים עד שהחמאה הופכת...