מחפשים קייטרינג באשדוד? נמצאים ממש בעיצומן של ההכנות לקראת האירוע ההולך וקרב? אני שמחה ממש לבשר לכם שהגעתם בדיוק למקום הנכון! קוראים לי נועה דניס ואני הבעלים והשפית של קייטרינג חלבי ייחודי לאירועי בוטיק. במהלך השנים האחרונות החלטתי לחבר בין שתי האהבות הכי גדולות שלי – בישול ואירוח. אתם ודאי מבינים את החשיבות של בחירת קייטרינג באשדוד ועד כמה לבחירה זו יש השפעה על איכות האירוע, הצלחתו והזיכרון שייחרט אצל כל אורח ואורחת שמוזמנים לאירוע שלכם. בפוסט הבא בחרתי לעזור לכם לבחור קייטרינג מומלץ באשדוד שמתאים באופן המושלם לצרכים של האירוע שלכם.
סוגי האירועים שאנחנו עושים:
- ימי הולדת
- בר מצוות \ בת מצוות
- חתונות
- שבת חתן
- בריתות
- מסיבות מיוחדות
- הרמות כוסית
- ימי כייף וגיבוש
- מסיבות רווקות
- ארוחות שף בוילה
- ועוד…
קייטרינג באשדוד - קריטריונים לבחירה
כמות האנשים
1
הדבר הראשון שאתם צריכים לבדוק לפני שאתם בוחרים קייטרינג באשדוד הוא בהיבט של גודל האירוע וכמות המוזמנים. לרוב, כאשר אנחנו בוחרים להפיק אירוע באולם או גן אירועים עם כמות גדולה של מוזמנים, הקייטרינג יהיה חלק בלתי נפרד מהשירות עליו אתם משלמים ולא תמיד זכות הבחירה היא שלנו. לעומת זאת, כאשר אנו מפיקים אירוע בוטיקי קטן ומצומצם, אירוע בבית, בחצר שלנו, במועדון של המושב, בבית הכנסת או בוילה המיועדת לאירועים קטנים, אנחנו שולטים בבחירה ויכולים לגבש תפריט המותאם באופן מדויק ומושלם לאירוע שלנו.
מהו הסגנון של האירוע
2
היום לא מעט אנשים בוחרים ללכת על אירועי קונספט בסגנון מסוים. המגמה היא לבנות תפריט חלבי, צמחוני המבוסס על חומרי גלם טריים, איכותיים המאפיינים את העונה בשנה שבה האירוע מתקיים הולכת ומתחזקת ככל שהזמן עובר. לכן, לפני שאתם בוחרים קייטרינג באשדוד, עליכם לוודא שיש חפיפה בין הסגנון של האירוע לבין התפריט במטרה ליצור הרמוניה.
קייטרינג בוטיק - זה אומר שכל האוכל מוכן בעבודת יד
מהו מיקום האירוע
3
אם למשל בחרתם להפיק את האירוע שלכם בחיק הטבע או בחוץ, חשוב לשים לב שהקייטרינג שאתם בוחרים אכן עומד בכל הקריטריונים הלוגיסטיים ומסוגל לתכנן את האירוע ולהגיש את המנות על פי סגנון ההגשה שבחרתם. בדקו האם הקייטרינג זקוק למטבח בכדי להכין את המנות בזמן אמת.
אוכל, שתיה ומה שביניהם
5
פרט לבניית התפריט וכל נושא האירוח, כדאי לבדוק האם יש אפשרות להנות מחבילת קייטרינג הכוללת בתוכה גם את עיצוב האירוע – שולחנות, כסאות, מפות, מפיות, אלכוהול שתיה קלה וכדומה.
תקציב האירוע
4
יש כל מיני דברים שמשפיעים על המחיר של קייטרינג באשדוד. הראשון הוא כמובן כמות הסועדים. בדרך כלל, נהוג לתמחר את המחיר של הקייטרינג לפי סועד אבל כל חברת קייטרינג מתמחרת את העלויות בצורה שונה. דבר נוסף שמשפיע על המחיר הסופי הוא המנות שאנחנו בוחרים. בנוסף, צורת ההגשה קובעת גם כן את המחיר. למשל, כשבוחרים מגשי אירוח הדבר מוזיל בעשרות אחוזים את האירוע, לעומת הגשת לשולחן בסגנון של מסעדת שף.
איכות וטריות, התאמה לצרכים
6
כמובן ששווה בנוסף לכל הסעיפים הללו לקבל המלצות מאנשים שאתם מכירים שקיימו לאחרונה אירוע בסגנון שלכם והרעיפו מחמאות על הקייטרינג.
תכנון, עיצוב, ארגון - אני כאן לעזור בכל מה שצריך
קייטרינג שף לאירועים
באירועים שלי כמו בארוחות השף שאני עושה, הטעם הוא הדבר החשוב ביותר. במידה ואתם מתכננים אירוע בקרוב ואתם מחפשים מקום לאירוע היכנסו למקום לאירוע.
