במליות שונות – בטטה ובצל מקורמל, זוקיני וגבינות, פטריות יער ובצל, עגבניות צלויות וגבינת פטה

ירקות קלויים בתנור עם שמן זית, בלסמי מצומצם ומלח אטלנטי

קרם פלפלים, קרם ארטישוק, ממרח עגבניות מיובשות, זיתים מתובלים

או ברוטב רוזה

עם צ'ימיצ'ורי עשבי תיבול וחמאת קשיו

עם עשבי תיבול, עגבניות שרי, לימונים, רוזמרין וטימין

אפויים עם טימין ורוזמרין

עם גבינת ריקוטה עבודת יד וירקות קלויים מסוגים שונים

אורז בטעמים מיוחדים

עם עשבי תיבול בסגנון יווני

סלט צבעוני מלא בירקות שוק טריים

סלט מיוחד עם טעמים מפתיעים

עם קרוטוני בריוש ביתיים, אגוזים, חמוציות ונקטרינות ברוטב חרדל ודבש