כמשפחה החיה בישראל, אתם נמצאים אולי באחת התקופות הכי מרגשות שלכם. בתכן הצעירה כבר התחילה להתחבר לשורשיה, בודקת את המקורות שלה וליבה מתמלא בשמחה והתרגשות לקראת אחד האירועים החשובים בחייה. אתם כהורים אשר השקעתם בלי סוף, חינכתם, גידלתם ולימדתם את כל מה שהיא צריכה כדי להפוך לנערה בוגרת, אחראית ועצמאית ואתם ודאי נרגשים ומתרגשים עד מאוד.
ההכנות בעיצומן. יכול להיות שכבר בחרתם מקום או שאתם עדיין מתלבטים. אם הגעתם אלינו, אתם בטח מחפשים להשלים את התמונה עם קייטרינג לבת מצווה. יש היום בישראל לא מעט חברות קייטרינג אשר לוקחות חלק באירועים השונים. אז איך בוחרים? למה חשוב להתייחס? מדוע למקום של בת המצווה יש חשיבות ואיך אנחנו נכנסים בכל זה?
כל אירוע הוא ייחודי ויוצא דופן, גם עבורכם אבל גם עבורנו
אולי האמרה הזו נשמעת קצת כמו קלישאה, אבל אנחנו באמת מתייחסים לכל אירוע כסוג של הגשמת חלום. אנחנו מבינים ומתחברים באמת מהבטן והנשמה לכל אחד ואחת מכם ויודעים מה זה אומר עבור הורה שהילדה שלו שרק עד לא מזמן נראה שלמדה ללכת ולדבר, פתאום בת 12. זה עולם ומלואו. אנו מתייחסים לכל משפחה שמגיעה אלינו באופן הכי אישי ומעניקים את מלוא תשומת לב בכל שלבי התכנון של בת המצווה. למעשה, אנחנו כאן בשבילכם במלוא מובן המילה.
קייטרינג בוטיק לבת מצווה
אז מה זה אומר בוטיק? זה אומר מנות ותפריטים שהם תוצרת ידי השף או במקרה הזה השפית. זה אומר שכל האוכל נעשה סמוך לאירוע עם חומרי הגלם הטריים ביותר והאיכותיים ביותר שיש בשוק ובעיקר שכל האוכל נעשה בעבודת יד. על כן אנו לא מתפשרים ומכינים אירועים מ- 20 עד 200 איש בלבד וכל זה עם הצוות הקבוע שלנו.
מה חשוב לדעת לפני שמפיקים בת מצווה?
הדבר הראשון שכדאי לקחת לגביו החלטה הוא מה יהיה גודל בת המצווה. זו החלטה שבסופו של דבר תשפיע גם על בחירת המקום ועל קביעת התקציב. לא משנה אם בחרתם לחגוג באולם או גן לאירועי בוטיק, אם השכרתם לכמה שעות מקום מתאים במושב או בקיבוץ בו אתם גרים, החלטתם על בת מצווה בבית/בחצר ביתכם, אנחנו נהיה שם ויותר מזה גם נגיע למקום לפני כן ונספק לכם מענה מלא לכל השאלות, התלבטויות והאתגרים בדרך.
איך האוכל מוגש?
ובכן יש שתי אופציות עיקריות עליהן אנו ממליצים:
- בופה – אנו פורסים ומעצבים עבור האורחים ועבורכם שולחן מרשים ועליו האוכל מוגש. כל אורח לוקח צלחת וכך בוחר את המנות שבא לו לטעום. פשוט, נקי, אסתטי ומגוון.
- מצולחת – המנות מוגשות לשולחנות עצמם. כמובן תלוי בכמות המוזמנים.
מה מייחד אותנו?
- ידע ומקצועיות – מי שמבשל את כל המנות והקינוחים הן שתי שפיות שרכשו את הידע והניסיון במדינות שמהוות סמלים קולינריים בינלאומיים כמו צרפת ובלגיה.
- עבודת יד – את כל המנות אנחנו מכינים בעבודת יד קפדנית: הבצק של הרביולי, הפוקצ‘ות, המתבלים, הרטבים, הריקוטה לעוגה המדהימה שלנו וכמובן כל הקינוחים – הכל בעבודת יד ושום דבר לא נקנה מראש מוכן.
- טריות ואיכות – לפני כל אירוע אנחנו מגיעים אל ירקנים שמגדלים את הירקות והפירות. את יינות הבוטיק אנחנו רוכשים מיקבים מקומיים. הכל נבחר עם 8 עיניים כדי שכל מנה תקבל את הטעמים הייחודיים לה והפה יזכה לחוויה קולינרית מדהימה.
- שירות ברמה אחרת – כאמור, אנחנו רואים כל אירוע כחד פעמי. כל לקוח מקבל יחס אישי ומטופל בכפפות של משי. כל בת מצווה היא הכי חשובה בעינינו.
- התאמת תפריט באופן אישי – אנו בונים את התפריט לאירוע בכל פעם מחדש בהתאם לאופי האירוע, לעונה בה מתקיים האירוע וכמובן גם לגודל בת המצווה. ניתן לשלב גם מנות צמחוניות, טבעוניות או ללא גלוטן.
- זה הרבה מעבר לקייטרינג – אנחנו דואגים להכל מא‘ ועד ת‘ ככה שאתם מגיעים לאירוע שלכם כמו מלכים. שולחנות, כסאות, ריהוט אלטרנטיבי, כלים, מפות, מפיות, אלכוהול, שתיה, מלצרים, ברמנים– כל השירותים תחת קורת גג אחת.
לפרטים נוספים אודות קייטרינג לבת מצווה צרו איתנו קשר דרך האתר וביחד נגשים לכם את החלום.
