מתכננים אירוע בר מצווה | בת מצווה?
אתם נמצאים אולי באחת התקופות הכי מרגשות בחייה של משפחה ישראלית יהודית. בנכם כבר התחיל להתחבר לשורשים, לומד את טעמי המקרא ואת פרק ההפטרה ואתם כהורים אשר השקעתם בלי סוף, חינכתם, גידלתם ולימדתם את כל מה שהוא צריך כדי להפוך לנער עצמאי, בוגר ואחראי נרגשים ומתרגשים עד מאוד.
מה צריך לעשות עכשיו?
ההכנות בעיצומן. יכול להיות שכבר בחרתם מקום או שאתם עדיין מתלבטים. אם הגעתם אלינו, אתם בטח מחפשים להשלים את התמונה עם קייטרינג לבר מצווה/ קייטרינג לבת מצווה. יש היום בישראל הרבה חברות קייטרינג אשר לוקחות חלק באירועים השונים. אז איך בוחרים? למה חשוב להתייחס? מדוע למקום של בר המצווה יש חשיבות ואיך אנחנו נכנסים בכל זה?
קייטרינג לבר מצווה / קייטרינג לבת מצווה
כל אירוע הוא חד פעמי, גם עבורכם וגם עבורנו
אולי האמרה הזו נשמעת קצת כמו קלישאה, אבל אנחנו באמת מתייחסים לכל אירוע כסוג של הגשמת חלום. אנחנו מבינים ומתחברים באמת מהבטן והנשמה לכל אחד ויודעים מה זה אומר עבור הורה שהילד שלו חוגג בר מצווה. זה עולם ומלואו. אנו מתייחסים לכל משפחה שמגיעה אלינו באופן הכי אישי ומעניקים את מלוא תשומת לב בכל שלבי התכנון של בר המצווה.
קייטרינג לבר מצווה - אירוע בוטיק
אז מה זה אומר בוטיק? זה אומר מנות ותפריטים שהם תוצרת ידי השף או במקרה הזה השפית. זה אומר שכל האוכל נעשה סמוך לאירוע עם חומרי הגלם הטריים ביותר והאיכותיים ביותר שיש בשוק ובעיקר שכל האוכל נעשה בעבודת יד. על כן אנו לא מתפשרים ומכינים אירועים מ- 20 עד 200 איש בלבד וכל זה עם הצוות הקבוע שלנו.
מה מייחד אותנו?
ידע ומקצועיות – מי שמבשל את כל המנות והקינוחים הן שתי שפיות שרכשו את הידע שלהן במדינות שמהוות סמלים קולינריים בינלאומיים כמו צרפת ובלגיה.
עבודת יד – את כל המנות אנחנו מכינים בעבודת יד קפדנית: הבצק של הרביולי, הפוקצ‘ות, המתבלים, הרטבים, הריקוטה לעוגה המדהימה שלנו וכמובן כל הקינוחים – הכל בעבודת יד ושם דבר לא נקנה מוכן.
טריות ואיכות – לפני כל אירוע אנחנו מגיעים אל ירקנים שמגדלים את הירקות והפירות. את יינות בוטיק אנחנו רוכשים מיקבים מקומיים. הכל נבחר עם 8 עיניים כדי שכל מנה תקבל את הטעמים הייחודיים לה והפה יזכה לחוויה קולינרית מדהימה.
שירות ברמה אחרת – כאמור, אנחנו רואים כל אירוע כחד פעמי. כל לקוח מקבל יחד אישי ומטופל בכפפות של משי. כל בר מצווה היא הכי חשובה בעינינו.
התאמת תפריט באופן אישי – אנו בונים את התפריט לאירוע בכל פעם מחדש בהתאם לאופי האירוע, לעונה בה מתקיים האירוע וכמובן גם לגודל האירוע. ניתן לשלב גם מנות צמחוניות, טבעוניות או ללא גלוטן.
זה הרבה מעבר לשירות קייטרינג לבר מצווה – אנחנו דואגים להכל מא‘ ועד ת‘ ככה שאתם מגיעים לאירוע שלכם כמו מלכים. שולחנות, כסאות, ריהוט אלטרנטיבי, כלים, מפות, מפיות, אלכוהול, שתיה, מלצרים, ברמנים– כל השירותים תחת קורת גג אחת.
קייטרינג לבר מצווה לאירוע בלתי נשכח
מה חשוב לדעת לפני שמפיקים בר מצווה?
הדבר הראשון שחשוב להחליט הוא מה יהיה גודל האירוע. זה קריטי משום שהחלטה זו תשפיע גם על בחירת המקום וגם על התקציב. לא משנה אם בחרתם לחגוג באולם או גן לאירועי בוטיק, אם השכרתם לכמה שעות מקום מתאים במושב או בקיבוץ בו אתם גרים, החלטתם על בר מצווה בבית/בחצר ביתכם או שהאירוע מתקיים בבית הכנסת, אנחנו נהיה שם ויותר מזה גם נגיע למקום לפני כן ונספק לכם מענה מלא לכל השאלות, התלבטויות והאתגרים בדרך.
איך האוכל מוגש?
ובכן יש שתי אופציות עיקריות עליהן אנו ממליצים:
בופה – אנו פורסים ומעצבים עבור האורחים ועבורכם שולחן מרשים ועליו האוכל מוגש. כל אורח לוקח צלחת ופשוט בוחר את המנות שבא לו לטעום. פשוט, נקי, אסתטי ומגוון.
מצולחת – המנות מוגשות לשולחנות עצמם כמובן תלוי בכמות המוזמנים.
לפרטים נוספים אודות קייטרינג חלבי לבר מצווה/ קייטרינג לבת מצווה צרו איתנו קשר דרך האתר וביחד נגשים לכם את החלום.