התפריט נבנה בהתאם לאירוע, לעונה ולטעם הזוג. התפריט היה עשיר מאוד ומבוסס על מנות חלביות כגון רביולי עבודת יד במלית גבינות וברוטב תרד לימוני, פסטה עם עגבניות צלויות, בזיליקום ושום קונפי, קישים עם בצק פריך צרפתי, מגוון סלטי ירקות טריים, פילה דניס עם צ׳ימיצ׳ורי עשבי תיבול וחמאת קשיו אפוי בתנור ועוד… עוד. כמובן בסוף הוגשו קינוחים חלביים מדהימים בסגנון צרפתי